複選
複選
哲維瑞香貝丹（Gevrey-Chambertin）是夜丘（Côte de Nuits）菁華區的起點，這裡有九座特級園（Grand Cru），為全布根地之冠。相傳拿破崙最喜歡這個地方所生產的酒，因此也被稱為「王者之村」。「貝日園」（Clos de Bèze）為村中最早也最知名的特級園，最初由貝日（Bèze）教會持有，故得此名。此地塊比起相鄰的Chambertin特級園地勢更為平緩，風格更為細緻多變。酒莊表示2019為生產此款酒的最後一個年份。
葡萄園中多為80歲老藤，全面實行有機耕作並施以自然動力法，平均產量僅28~30 hl/ha。葡萄採收後全數去梗，使用天然酵母100%發酵，再經過18個月的舊桶中陳年。
黑皮諾本身的果香突出，香料及玫瑰香冉冉出現，極佳的平衡感、綿長的尾韻，陳年實力驚人！
