這支以100%自流汁(Free-run Juice,不經過壓榨而取得的葡萄汁)釀成的白酒,使用的品種包括白蘇維濃(Sauvignon Blanc)與Verdejo。
這是一款自由奔放,精心釀造的葡萄酒,低溫浸漬、發酵。顏色是淡金黃色帶一點的綠色,它有一個非常強烈的熱帶水果香味,味覺口感是新鮮,果味和持久性的尾韻,具有良好的平衡。適合搭配貝類、 魚、蔬菜、日本壽司、各式飯類、義大利麵與西班牙口味濃重的鹹式小點(Tapa)。