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阿里哥蝶(Aligoté)是布根地(Bourgogne)唯二被允許種植的白葡萄品種,該葡萄品種在布根地全境皆可種植,在不同地塊中有著出色且獨特的風土表達力。
细腻清新的白色花香夾雜著明亮的柑橘香氣。入口後有活潑、輕快的果香。酸度平衡,回味清爽。可同鵝肝、海鮮、香腸一起享用,尤其推薦與山羊起司搭配。