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"Coume d'ars" 在加泰隆尼亞寓意「山頂」和「野生荊棘」,葡萄藤採於朝南地塊,飽受風的摧殘;然而,這些老藤並未因侵襲而退縮,僅結出少量、風味極其濃郁的葡萄串。
該酒款散發成熟黑莓香氣,伴隨胡椒、辛辣調性。口感飽滿,單寧如天鵝絨般柔滑;餘韻悠長,帶令人愉悅的甜味。適合搭配鴨胸、小牛肝與亞洲菜餚。