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Domaine Philippe Colin Saint Aubin 1er Cru Les Combes 2021 菲利浦・柯林酒莊 聖歐班 貢柏 一級園白酒

菲利浦・柯林酒莊．聖歐班「貢柏」一級園白酒

Domaine Philippe Colin, Saint-Aubin 1er Cru "Les Combes" 2021

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專業酒評：

Wine Spectator

91

/ 100分

Wine Enthusiast

91

/ 100分

酒款介紹：

Combe一字為「谷地」的意思，是個海拔分歧、位在斜坡的地塊，排水能力極為優秀，土壤為紅棕色混泥土，含有大量鐵質助於吸熱，距離與之相連的知名白酒產區「蒙哈榭特級園」（Montrachet Grand Cru）僅350公尺。

 

這款酒裡的青蘋果、萊姆及柳橙略帶酸甜的果香與礦石味取得良好的平衡，可以同時享受兩者香氣所帶來的美好，漸漸合併轉化為白花香調，杏仁糕的甜香和肉桂隱藏其間，優雅而細膩。

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