部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢!
手工精選內比歐露葡萄,除梗後輕壓榨汁,避免帶出過多苦澀味,接著帶皮浸漬於不鏽鋼桶中進行初期發酵,然後移置法國橡木桶中乳酸發酵,以降低酸度、增強果香與酒質的穩定性。裝瓶前先於木桶陳釀兩年,使單寧變得柔順,裝瓶以後繼續陳放6-8個月,達到醇熟的酒質與醇厚的口感。
高雅的深紅寶石色,散發出菸草、辛香料以及花卉的迷人香氣,熟成的單寧,紮實又均衡的酒體,使得口感豐厚柔順,餘味悠長。 適合搭配豐盛的紅肉料理以及陳年起司。