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Summer Dreams Walking on Venice Beach Sauvignon Blanc 2022 仲夏夜之夢 漫步威尼斯海灘 白蘇維濃白酒

仲夏夜之夢.「漫步威尼斯海灘」白蘇維濃白酒

Summer Dreams, "Walking on Venice Beach" Sauvignon Blanc 2022

  • 750ml
    #53018
  • 產區: 美國 加州 North Coast Sonoma Coast
  • 法定等級: 美國葡萄酒法定產區(AVA)
  • 酒莊: Summer Dreams
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Sauvignon Blanc
  • 建議適飲期: 現在適飲

專業酒評:

Jeb Dunnuck

94

/ 100分

酒款介紹:

精選廣大山坡上的葡萄園地塊(海拔約900至1900英尺),土壤以獨特的金脊土壤(Goldridgesoils)為主,還有當地得天獨厚的微氣候,這些特性都為葡萄酒增添了美妙層次感。金脊土是一種罕見、細緻的沙質土壤,以出色排水性和輕盈蓬鬆的質感而聞名,此區的葡萄園是整個加州最古老的白蘇維濃葡萄園之一,最早種植於 1980年,當地的沿海氣候以夏季溫暖乾燥和冬季涼爽潮濕為特點。

 

使用橡木桶、開放式不鏽鋼槽與相思木桶發酵。該酒款充滿精巧活潑的特質,有如漫步在夏日的加州威尼斯沙灘,俏皮可愛的足跡,活力十足卻不失優雅氣質。小白花、薑糖、鼠尾草、蘋果薄荷與檸檬草香撲鼻而來,伴隨檸檬乾、白桃與檸檬蛋黃醬氣息。口感圓潤優雅,富有宜人的礦物調性。