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葡萄園位於夏山蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)外側,東南坡向,土壤以棕色石灰岩和藍色黏土為主。
葡萄輕柔壓榨後,進行酒精發酵約19天,接著4個月在不鏽鋼槽培養,續放入橡木桶陳年約12個月,新桶30%,不經澄清,僅過濾就裝瓶。
這款酒呈現清新的礦石感,果香馥郁,中等酒體有助於實現美麗的平衡與餘韻。適合搭配燉雞或硬質起司。