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高登園(Corton)是伯恩丘(Côtes de Beaune)唯一的特級園(Grand Cru),此地塊面向東方,能接收到充足的陽光。
葡萄採收後100%去梗,16天低溫浸皮發酵後,經3個月不鏽鋼槽和橡木桶陳年14個月,包含40%新桶,不經澄清,僅過濾就裝瓶。
香氣上紅色梅果為主調,酒體偏重但不失優雅,單寧甜美而細緻。適合搭配烤雞或燉牛肉。