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Champagne La Closerie Les Beguines Extra Brut LC20 NV 克羅榭依香檳 貝居因園 特級不甜香檳 LC20

克羅榭依香檳．「貝居因園」特級不甜香檳（LC20）

Champagne La Closerie, "Les Béguines" Extra Brut (LC20) NV

  • 750ml
    #55243
  • 產區： 法國 香檳
  • 法定等級： 法定產區管制（AC）
  • 酒莊： Champagne La Closerie
  • 類型： 白氣泡葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Pinot Meunier
  • 建議適飲期： 2023-2040

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專業酒評：

Robert Parker Wine Advocate

96

/ 100分

酒款介紹：

單一葡萄園「貝居因」（Les Béguines），95%的面積都是種植皮諾莫尼耶（Pinot Meunier），平均藤齡約60年，大多都是栽種在香檳區大量工業化之前的60年代。葡萄園完全不使用任何的化學除草劑或殺蟲劑，所有的種植與釀酒工作都依循著大自然的節奏。

 

釀造這款香檳的葡萄，單一年份進行桶中發酵與培醞後，接著進行瓶中二次發酵。每公升添糖（dosage）0-2公克。

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