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葡萄全數去梗,發酵和浸皮約15天;最終於不鏽鋼槽培養八個月裝瓶。
酒澤呈偏深的紫紅色。充滿黑醋栗、櫻桃水果與紫羅蘭,以及甘草香氣。入口後,果味濃郁飽滿,口感如絲綢般和諧;架構十足、帶單寧但完全不澀口。