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莫維酒莊（Movia Wines）成立於西元1820年，毫無疑問的已是歐洲最有名的酒莊之一，更是全世界具指標性的自然酒及橘酒酒莊。
現任莊主Aleš Kristančič（同時也是第八代）被譽為「斯洛維尼亞的天才釀酒師」。酒莊創新、尊重天然且遵循自然動力；以月亮之力代替人造，不加二氧化硫、不加人工酵母、不過濾、不壓榨，將葡萄酒展現嶄新的自然活力。釀造時，也使用長時間浸泡在舊斯洛維尼亞橡木桶多達數年，且不換桶，賦予葡萄酒更加純淨、天然的魅力。
開瓶建議教學：
1. 開瓶前24小時將酒倒立靜置，不要搖晃
2. 用侍酒刀將封頭打開
3. 將酒瓶頭部浸入冷水中，左右搖晃軟木塞，輕輕打開軟木塞後，維持倒立靜置1～2秒，將沉澱物排放出
