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此為酒莊首款單一葡萄園酒款。來自最古老的葡萄園,僅於最佳年份才生產,可謂布魯內洛酒款最精緻的表現。
葡萄發酵前先低溫浸漬以萃取顏色及香氣,不鏽鋼槽溫控自發酒精發酵兩週,再於水泥槽中續行乳酸發酵。特別挑選1,000-1,500公升的木桶陳釀約30個月。翌年四月於最佳月象時裝瓶,瓶陳10個月甫上市。
展現經典Sangiovese葡萄寬廣複雜的香氣,特別是黑櫻桃和花朵,也有橙皮、鼠尾草及巴薩米克醋的氣息。口感濃郁富結構,單寧柔順和諧、滋味佳、餘韻非常持久,有著最完美的平衡。適合搭配紅肉、陳年起司或燒烤肉類。