複選
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酒名的「皮耶（Pierre）」指的是Jean-Pierre的父親和姪子，展現出「傑聶弗里耶爾」一級園的全部實力。選用最高地塊、較早採收的果實（晚採收的果實則用於釀造「傑聶弗里耶爾」一級園白酒），藤齡至少55歲，1996年首釀，以橡木桶，其中約1/3新桶。
這款酒的香氣格外濃郁，口感上有更多香料味，大量的果香在年輕時掩蓋了細微的變化。有些梨子的味道，但不柔和。非常平衡，酸度極佳，但因為果香濃郁，酸度並未顯得那麼明顯。礦物質感強烈，最終在年輕樸實和緊湊餘韻中達到平衡。一言以蔽之，極品。
