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Schrader Cellars Double Diamond Cabernet Sauvignon 2023 噴火龍酒莊 火龍雙鑽 卡本內蘇維濃紅酒

噴火龍酒莊.「火龍雙鑽」卡本內蘇維濃紅酒

Schrader Cellars, "Double Diamond" Cabernet Sauvignon 2023

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專業酒評:

James Suckling

95

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2022

    750ml
    $3,500
  • 2023

    JS 95

    750ml
    $2,950

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

「想要以更實惠的價格感受噴火龍酒莊魅力的讀者一定會喜歡這款美酒。它現在已經很好入口了,我看沒必要再耽擱了。」- Jeb Dunnuck

 

「火龍雙鑽」(Double Dimond)是噴火龍酒莊為等待旗艦酒款陳年的品飲者、特別推出的年輕即飲紅酒,可視為「噴火龍的二軍酒」。部分果實源自單一園。發酵完成後的酒液,注入法國橡木桶培養16個月,其中25%為新桶。

 

黑醋栗、黑莓、櫻桃果乾等果香味,兼有烤麵包與橡木桶等氣味。豐富多汁的口感,濃郁且豐富,黑色水果、乾燥草藥與土壤等滋味,美妙且持久。整體具有驚人的豐富感,同時也出色地平衡。建議可與起司與烤肋骨排等佳餚搭配。

品飲筆記:

「一款迷人、甜美且易飲的可口紅酒,在如絲般順滑的質地中透出深邃的紅黑果香。散發著黑李、黑櫻桃、黑巧克力、可可的氣息,並隱約交織著紅花、鐵質與石墨調性。單寧柔順且已完全化開,餘韻綿長悠遠。」- James Suckling