複選
複選
坡瑪莊園 (Domaine des Baumard) 的這支莎弗尼耶 (Savennières Trie Spéciale) 特選白酒採自於羅亞爾河谷 (Vale de Loire) 的萊陽丘 (Coteaux du Layon) 產區，這是一支乾澀卻風土味十足的珍酒，連挑剔的品評家Jancis Robinson都以高分18分肯定，風格獨特，不容錯過。
坡瑪莊園所採用的栽培方法與眾不同，一排排的葡萄藤互相間距長達3公尺，兩顆葡萄樹之間更有0.8公尺的寬度，充分的成長空間讓這些葡萄藤綠葉茂密，以最自然的方是孕育出能夠反映當地文化的果實。該酒款所使用的葡萄完全以手工摘採，並經過嚴格的篩選過程，這代表的並不是只在輸送帶上挑出劣質果實，而是僅在最好的年份才決定釀製這支莎弗尼耶特選白酒，其最顯著的特色在於醇化過程中接觸木桶的程度相當低，並提早裝瓶，以該產區來講算是一支可在較年輕時就飲用的美酒，目前該酒款只在7個年份釀製，這裡愛酒窩以漂亮的價錢帶給您這支佳釀，要好好把握機會!
氣味濃郁奔放並帶著氰酸、水果子與濕石頭的鹼性氣息，然而成熟卻柔河的水果香氣如蘋果、甜桃與蜂蜜的甜美帶出酒款清新的個性。入口礦石為十足並擁有精細教柔的質感，水果的香濃風味與礦質調性相輔相成並架構出卓越的平衡，是支非常有個性的美酒。
