此款TBA逐粒精選貴腐甜白酒來自德國哈爾特(Haardt),以受貴腐菌感染的麗絲萊那(Rieslaner)葡萄釀成。哈爾特位於德國普法爾茨(Pfalz)產區的心臟位置,是一個極小的葡萄酒產地。此地以麗絲玲(Riesling)白酒聞名,與大部份德國麗絲玲白酒相比,其酒體更加飽滿,風格更加複雜;典型的哈爾特麗絲玲散發迷人的葡萄柚、甜萊姆與微微的礦物香氣。擁有黃綠果皮的麗絲萊那(Rieslaner)是德國栽植量相對小的品種,由麗絲玲(Riesling)與希瓦那 (Sylvaner)配種而成,結合了麗絲玲的活潑酸度與希瓦那厚果皮所帶來更豐富的風味,是釀造貴腐甜白酒的重要品種。
「即使沒有嚐到相對應的BA等級,擁有深銅色澤、綻放強烈皮革與乾燥蘑菇香氣的2008Muller-Catoir Gimmeldinger Schlossel Rieslaner TBA已不言自證地引領人們進入貴腐美酒的超然境界。橘子果醬、蜜桃乾與新鮮檸檬的滋味以Eszencia(甜度最高的Tokaji貴腐酒)般的濃稠於味蕾延展而開,與其相對應的口感不可思議地清新振奮,殘糖量極高的美酒因此甜而不膩。柑橘的鮮明、柑橘油及貴腐辛香的強勁與烘烤核果的濃郁帶來活力充沛、久不消散的飽滿尾韻;果仁薄脆糖、糖漬杏桃與蜜桃果乾的柔美則以不過甜的姿態綿延味覺饗宴……擁有三十年以上的陳年潛力。」- Robert Parker