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Seppeltsfield Winery SOLERO DP116 Aged Flor Apera NV 賽波特費爾德酒莊 DP116阿培拉陳年干型雪莉風格加烈酒

賽波特費爾德酒莊．DP116阿培拉陳年干型雪莉風格加烈酒

Seppeltsfield Winery, SOLERO DP116 Aged Flor Apera NV

  • 750ml
    #7016
  • 產區： 澳洲 南澳
  • 法定等級： 紐澳產區分級（GI）
  • 酒莊： Seppeltsfield Winery
  • 類型： 白加烈葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Palomino
  • 建議適飲期： 現在適飲

酒款介紹：

DP116阿培拉陳年干型雪莉風格加烈酒雪莉酒由巴婁米諾（Palomino）釀成，加烈後的酒液於平均酒齡16年的Solero系統熟成，一開始熟成於酒花（flor）之下，後則移除酒花，促進氧化熟成，發展出細緻的堅果風味。

 

深金黃酒意泛著橄欖綠光澤，散發綜合果皮、蜂蜜、堅果與酒花熟成的獨特香氣，木質與清鮮的風味完美平衡，細緻優雅，甘口的餘韻十分悠長。

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