這是酒莊最極致的表現!
帕路梭酒莊是巴羅洛產區(Barolo)唯一一個使用只來自馬里昂迪諾葡萄園40年老藤釀造葡萄酒。在幾十年前的現代釀酒法分裂了皮蒙產區(Piedmont),而此酒將此釀造法完美呈現,柔軟、高雅又極度的充滿力量,從第一口就像排山倒海一般席捲而來,佔滿每一寸味蕾並且迴盪不去,其中最值得探討的是這支酒會帶給你的情感衝擊──言語所無法形容的葡萄酒經驗。
釀成的酒款介於磚紅與石榴色之間,由相當濃郁的乾玫瑰、香草、大地以及熱帶水果的香氣引領,慢慢的發展成香蕉和迷人的香蕉油氣味,這樣的香味是世界上最好的巴羅洛的標準香氣。隨著深紅色的覆盆莓開始,一系列的滋味在口腔中引爆,茴香、乾玫瑰、煙薰風味隨之而來。極佳的深度以及強烈程度隨著花香的結尾盪氣迴腸。表現遠好過預期!
適合搭配燒烤紅肉、松露料理以及熟成的起司。