主要以鑑賞家酒莊(Cono Sur)旗下在邁波(Maipo)產區兩個莊園(Pirque Viejo Estate、Tocornal Estate)的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)釀成,比重為85%。去梗後,經發酵前低溫浸皮,在不鏽鋼槽內發酵,後於100%法國全新橡木桶內熟成十二個月。
深紅酒澤略帶黑光,展現藍莓、黑莓、摩卡咖啡與煙燻風味,酒體豐潤,果香澎湃,整體表現優雅,餘韻相當綿長。