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Hobbs Vintners Hobbs Shiraz Viognier 2007 哈柏斯酒莊 哈柏斯 希哈 維歐尼耶紅酒

哈柏斯酒莊.哈柏斯 希哈-維歐尼耶紅酒

Hobbs Vintners, Hobbs Shiraz Viognier 2007

  • 750ml
    #9038
  • 產區: 澳洲 南澳 Barossa Valley
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Hobbs Vintners
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Shiraz Viognier
  • 建議適飲期: 現在適飲

專業酒評:

James Halliday

90

/ 100分

James Suckling

90

/ 100分

The Wine Front

91

/ 100分

酒款介紹:

這支酒是以希哈(Shiraz)與維歐尼耶(Viognier)葡萄混釀而成,仿照法國北隆隆河最北端羅帝丘(Cote Rotie)產區釀法,羅帝丘以細緻優雅又富有迷人花香為人稱道。這樣的混釀比例搬到澳洲後,以精選葡萄加以釀製,展現花香、杏仁、黑醋栗果醬氣息,更特別的是醒酒後所散發的松露香氣,維歐尼耶葡萄將酒體均衡性與複雜度帶往更高的層次,酒體強勁厚實,果香與口感非常集中,表現卻「非常優雅」,由膜拜酒莊所呈現的畫面,竟是如此獨特,為澳洲巴羅莎谷地(Barossa Valley)釀酒業帶來無比震撼。年產量僅有1700瓶左右,屬於收藏等級的膜拜酒!