果實選自平均樹齡45歲的博巴爾(Bobal)老藤,發酵前先低溫浸皮三至四天,後於不鏽鋼槽發酵,不經橡木桶陳年。紅寶石酒色,十分透亮的紅色莓果,櫻桃、紅醋栗混和花束芬香,隱約蟄伏的肉桂香氣,純淨又複雜,令人怡然陶醉。中度酒體,細膩柔軟的單寧,新鮮的口感,乾淨透亮的酸度;十分易飲,卻又潔淨亮麗地令人印象深刻,優雅身段在西班牙南部令人驚豔。