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Te Whare Ra
太陽之屋酒莊
當地自然動力法的先驅

"Te Whare Ra" 在毛利語的意思為「太陽之屋」,由莊主夫婦Jason與Anna Flowerday,以及四個可愛的女兒所組成。與大自然共生,享受太陽與土地來的恩惠,充滿孩子的笑聲與活力,這樣的願望成為酒莊名稱的由來,也展現在每一款出自酒莊的葡萄酒中。​

太陽之屋酒莊(Te Whare Ra)現有的葡萄園是馬爾堡產區(Marlborough)最古老的葡萄園之一,共約11公頃的土地,種植了多樣化的葡萄品種。​現任莊主Jason是馬爾堡出生的在地人,妻子Anna則出生於澳洲麥克拉倫谷(McLaren Vale)。兩人都出身於酒農家族,2003年兩人決定打造屬於自己的夢想家園。施行有機農法,並在2012年取得BioGro的有機認證,且持續轉向全面的生物動力法。​園中保留多樣化的植物分布,作為生物動力法的配方,同時配合月亮曆法進行管理,自行製作天然有機堆肥。太陽之屋酒莊也是馬爾堡產區小型組織MANA(Marlborough Natural Winegrowers)的一員。

全程人工採收,在園中進行第一次的揀選,各別使用小型的容器裝盛,避免擠壓。再進行第二次的手工篩選與除梗,透過冷卻果實防止氧化。​接著以自然重力導至不同的容器中以原生酵母發酵,經過自然靜置沉澱,讓酒渣分解提供更多複雜的風味與質地,使葡萄酒清晰明確地呈現風土原本的樣貌,將每個葡萄園的獨特個性展現出來。搭配高達七種的品種,發揮馬爾堡作為紐西蘭最知名產區之一的風土優勢。​

有機認證與酒評家多重肯定

太陽之屋酒標上出現的Single Vineyard 5182(SV 5182),其數字是BioGro給予的編號,傳達Flowerday夫婦在堅持有機與生物動力法的路上所付出的辛勤與驕傲。​

酒莊獲得紐西蘭重量級評論家Raymond Chan給予年度風雲酒莊2014的肯定。James Suckling也在2017紐西蘭百大中,同時選中三款做為百大名單。

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太陽之屋酒莊,SV 5182 系列 格烏茲塔明那白酒

Te Whare Ra, Single Vineyard 5182 Gewürztraminer

太陽之屋酒莊,黑皮諾紅酒

Te Whare Ra, Pinot Noir

太陽之屋酒莊,SV 5182 系列 黑皮諾紅酒

Te Whare Ra, Single Vineyard 5182 Pinot Noir

太陽之屋酒莊,SV 5182 系列「D」麗絲玲白酒

Te Whare Ra, Single Vineyard 5182 "D" Riesling

太陽之屋酒莊,SV 5182系列「M」麗絲玲白酒

Te Whare Ra, Single Vineyard 5182 "M" Riesling

太陽之屋酒莊,SV 5182 系列「三」白酒

Te Whare Ra, Single Vineyard 5182 "Toru"

太陽之屋酒莊,白蘇維濃白酒

Te Whare Ra, Sauvignon Blanc

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