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Domaine de la Pousse d Or Volnay 1er Cru En Caillerets 2009 金髮酒莊 沃爾內 蓋爾雷一級園紅酒

金髮酒莊.沃爾內 蓋爾雷一級園紅酒

Domaine de la Pousse d'Or, Volnay 1er Cru En Caillerets 2009

  • 750ml
    #10036
  • 定價$ 6,000/ 酒窩價 $ 5,400
  • 產區: 法國 布根地 Côte de Beaune Volnay
  • 法定等級: 一級園
  • 酒莊: Domaine de la Pousse d'Or
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Pinot Noir
  • 建議適飲期: 2011-2049

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酒款介紹:

金髮莊園 (Domaine de la Pousse d’Or) 在布根地擁有許多葡萄園,其中老藤無數,最老的甚至可追述到1920年,現莊主Patrick Landanger也是一位從對酒完全陌生的外行人,透過自己努力不斷的學習與嘗試後成為專家的名莊主。如今他的酒款已是布根地的知名佳釀。主張採用有機栽培法,田園裡面禁止使用任何殺蟲劑或化肥,手工採摘的葡萄除梗後將會浸皮7天,並在溫控下發酵。

 

蓋爾雷園 (Les Caillerets) 在伯恩丘是表現非常出色的名園,釀出的酒款風格與梅索 (Mursault) 產區類似,柔順芬芳,尾韻悠長,而金髮莊園所釀製的這款 Les Caillerests 也不例外,酒莊於該區所擁有的區塊葡萄藤大多數為1976年所栽種的荖藤,地質以石灰石與泥土為主,是栽種黑皮諾最理想的土質之一。絲綢般柔軟的酒體下充滿新鮮甜美的莓果風味,如果要做比喻,這支酒是一位嬌小但外向的女士,個性非常討喜。

品飲筆記:

濃郁的深紅色澤中釋放出海風、野味、薰衣草、生薑與鹼性的石墨氣息。風味以紅莓果主導,精美細緻的質感中襯托著成熟果實與礦石的調性,精力充沛,是支有趣且可口美酒。