夏多內(Chardonnay)生長在石灰質泥灰土與沉積岩壤質上。酒液在發酵後,移至不鏽鋼桶進行八個月的培養。亮麗淡黃水晶酒色,反射出淺綠色光澤。細膩優雅的新鮮果香,揉合洋槐與一絲香草氣息,香氣濃郁悠長,具備布根地(Bourgogne)頂級酒款特質。
本酒款適合搭配貝類與魚類料理,做為開胃酒也很恰當,與新鮮羊乳酪搭配,更令人驚艷。