複選
複選
"Larose"是酒莊的旗艦酒款，也是莊主至力追求高水準調配紅酒的完美力作！這支以卡本內（Cabernet Sauvignon）為主的波爾多調配紅酒，以玫瑰為名，因其香氣、色澤，和濃郁的口感架構，絲毫不輸玫瑰的美豔。
釀製"Larose"的酒款，來自於莊主另外挑選的地塊。這裡的葡萄園是面北的緩坡，受來自南方的濕冷風面影響，讓這裡夏天高達30～36℃的高溫環境，獲得緩解，同時享有完美的葡萄成熟度。在莊主的堅持之下，酒莊的葡萄園產率極低，平均一公頃只產20,000噸的葡萄，比許多布根地酒莊要來得低了許多。全莊100%手工採收，所有的葡萄去梗釀製，在不鏽鋼桶槽中發酵。發酵期後再進行約兩星期的冷浸泡，然後才是乳酸發酵（Malolactic Fermentation）。
"Larose"使用100%全新法國與美國橡木桶，酒款在桶內陳放超過一年才裝瓶，鮮少攪桶或澄清，也從不過濾，以維持酒的原汁原味。
《Wine Advocate》評論此酒帶有黑莓、焦油、野草莓、野生灌木，與黑松露等上等香氣，是細緻、頂級的優質美酒。這樣的讚美，不只來自於國際專業媒體，就連紐西蘭首相John Key也於2009年在一場慈善拍賣會上，以紐幣五千元的高價（約NT$115,000）標下六瓶的2008年Stonyridge "Larose"，足以突顯其品質！
色深濃郁的紫紅色與香氣明顯的果香，包括黑醋栗、黑莓，多香果，與浸漬水果香氣，另有西洋杉、摩卡咖啡與雪茄盒等香氣。酒體適中，單寧與果味緊密交織在口中，完美展現頂級酒該有的酸度和結構。餘韻綿長，久久不散去，末了另待有一絲橡木桶的香氣。
