複選
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瑪格利特城堡（Château de la Marquetterie）坐落於香檳產區的中心，在法國革命之前，這裡是是《魔鬼戀人》（Le Diable Amoureux）作家Jacques Cazotte的住所，亦是啟蒙時代哲學家和知識份子的聚集地。Castelnau將軍也將這座宏偉的城堡作為1915年香檳戰役（the Battle of Champagne）的總部；不過早在17世紀，聖本篤修會（Benedictine）修士Oudart在此發現釀造香檳的秘密。
「瑪格特利堡」不甜香檳（"Folies de la Marquetterie" Brut）是泰廷爵家族的「第一款香檳區單一葡萄園」酒款，果實來自可以俯瞰瑪格利特城堡的"Folies"葡萄園，此處正是泰廷爵香檳的發源地。釀造方面，使用45%高比例珍貴的夏多內（Chardonnay），以及55%的黑皮諾（Pinot Noir）混調而成；在精華地塊進行綠色採收，以保持葡萄最佳的甜度與成熟度。採收後只採初榨汁釀造，葡萄園中不同小區的葡萄分開釀造，部分於木桶進行。瓶中二次發酵長達5年，使得此香檳富含飽滿且和諧的口感。
深黃色澤閃爍著金色光芒，氣泡細緻柔美，果香馥郁奔放，蜜桃、杏仁醬的氣息伴隨著微妙的煙燻奶油蛋捲和香草芬芳。口感飽滿紮實，蜜桃果香主宰著柔滑活潑的味蕾表現，獨特且豐富的尾韻瀰漫著微微的煙燻韻味。「瑪格特利堡」不甜香檳是一款風味豐滿、架構和諧的香檳，綿長的豐富口感與絕佳的複雜度是其最迷人亮眼之所在。此款滿載風土特色的香檳結構紮實、口感醇厚，充分展現對18世紀的敬意，適合搭配口味較重的菜餚，如烤肉及醬汁燒魚。
