複選
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金盾（Broquel）為酒莊眾多系列的其中之一，象徵家族的融合。
這支卡本內弗朗（Cabernet Franc）紅酒選用來自位於Maipú和Cruz de Piedra的Las Palmas葡萄園，土壤組成以黏土為主。葡萄全程手工收成，以負重20kg的小籃裝，以避免壓壞果實。採下的葡萄全數去梗，在小型水泥槽中發酵，溫度控制在23～25℃，時間約為25天，再轉入法國與美國橡木桶中發酵15個月，過濾後始裝瓶。
這支卡本內弗朗紅酒帶有明顯的辛香料氣息，紅綠辣椒與黑果等香氣。口感類甜，單寧柔順，餘韻綿長，帶有煙燻與焦糖的香氣，這明顯是來自於在美國與法國橡木桶中陳年的結果。
紅甜椒及碳烤青椒混合黑色水果的誘人氣息。煙燻和焦糖的獨特口感搭配柔順單寧，餘韻悠長，令人回味無窮。
