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Domaine Faiveley Mercurey 1er Cru Clos du Roy Rouge 2014 費芙蕾酒莊 梅克雷 樺園 一級園紅酒

費芙蕾酒莊.梅克雷「樺園」一級園紅酒

Domaine Faiveley, Mercurey 1er Cru "Clos du Roy" Rouge 2014

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酒款介紹:

這款酒採自座於梅克雷(Mercurey) 村的樺園 (Clos du Roy)。該村莊的名字取自於古羅馬神話中的商之神Mercury,並有傳說曾經有神殿建立於梅克雷村。而正如酒名Clos du Roy (國王園)所述說,這塊佔地約3公頃的園區也曾經是皇室御用園。

 

梅克雷村的地理位置雖然相較布根地其他著名產區更為南邊,然而該區地勢也相對較高,並在微型氣候的影響下梅克雷村一樣是一塊很適合栽種黑皮諾的土地。酒款風格清爽卻濃郁,酒體厚實,也具有相當出色的陳年潛力。

 

費芙蕾酒莊 (Domaine Faiveley) 的這款樺園一級園紅酒直接在梅克雷村釀製,並陳年於酒莊在夜聖喬治19世紀興建的大酒窖。酒款風格爽潤卻濃郁,是一支複雜且非常迷人的美酒,希望品嘗布根地較陌生產區的朋友千萬不要錯過了這支夏隆丘 (Cote Chalonnaise) 美酒。

 

這支紅酒氣味上展現嬌小紅莓果的香氣,來自橡木桶的迷人辛香在背景淡淡透出,入口後卓越的平衡感給人深刻的印象,莓果風味與細緻的單寧配合的天衣無縫,適中至飽滿的酒體,尾韻爽朗綿長。