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Domaine Henri Rebourseau Clos de Vougeot Grand Cru 2003 亨利 赫伯蘇酒莊 梧玖園 特級園紅酒

亨利.赫伯蘇酒莊.「梧玖園」特級園紅酒

Domaine Henri Rebourseau, "Clos de Vougeot" Grand Cru 2003

酒款介紹:

總面積約50公頃的梧玖園(Clos de Vougeot),熙篤修院(Abbaye de Cîteaux)的修士早於11至12世紀,便已標示出該地塊的多樣風土。酒莊持有的2.21公頃葡萄園,位於Baudes Saint Martin、Grand Maupertui、Marais Bas與Baudes Hautes交界處。該梧玖園的黃金矩形(carré d’or),幾個世紀以來為同個家族持有,坡度和緩,石灰岩底土,核心處由褐土、冰磧土、鈣質土與黏土混合而成。

 

平均藤齡41歲的葡萄藤,可釀造出富含礦物感的酒液,生動的演繹出矮灌木、蕨類、松露調性,天鵝絨般的單寧質地,迸發出咖啡豆與紅蘿蔔滋味。