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Bodegas Volver Tarima Hill 2015 沃韋酒莊 舞台系列 山丘 紅酒

沃韋酒莊.舞台系列「山丘」紅酒

Bodegas Volver, Tarima "Hill" 2015

  • 750ml
    #13597
  • 定價$ 1,100/ 酒窩價 $ 990
  • 產區: 西班牙 瓦倫西亞 Alicante
  • 法定等級: 法定產區(DO)
  • 酒莊: Bodegas Volver
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Monastrell
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

酒款選用百香果花作為酒標,反映葡萄酒的繁複細節、誘人魅力與釀造技術。栽種於山脈頂端的葡萄藤,樹齡介於40至75歲之間,近乎有機的不灌溉栽種,高海拔的高日溫差,產生酸度與糖分優異平衡的果實。

 

深沉紫羅蘭酒色,散發出巧克力軟糖、墨水、藍莓、黑莓等甜美香氣。均衡的單寧,酸度帶出酒液的清新感,微妙的辣椒風味,注入一股充沛的精力。倒入醒酒瓶後,可獲得更加優異的口感。建議可搭配紅肉、野味、烤肉、家禽、蘑菇、藍乳酪等料理。

品飲筆記:

「純淨美妙的藍莓、黑覆盆莓、粉筆與花卉香氣,綺麗飽滿的質地,令人印象深刻的熟度、澄澈與續航力。」–羅伯‧帕克(Robert Parker)