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Maison Louis Jadot Gevrey Chambertin 1er Cru Combe aux Moines 2008 路易 佳鐸酒莊 哲維瑞香貝丹 修士背斜谷 一級園紅酒

路易．佳鐸酒莊．哲維瑞香貝丹「修士背斜谷」一級園紅酒

Maison Louis Jadot, Gevrey-Chambertin 1er Cru "Combe aux Moines" 2008

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酒款介紹：

位於「拉沃背斜谷」（Combe de Lavaux）北側的「修士背斜谷」（Combe aux Moines），緊鄰「卡列提耶」（Cazetiers）一級園，主要由白堊土與黏土組成。

 

果實經長達三至四個禮拜的發酵，並於橡木桶培養12至15個月。釀造出的酒液色澤深沉，紅色水果與多元莓果香氣。芳醇飽滿的口感，單寧賦予複雜度與結構。建議可與野味、燉肉與起司搭配享用。

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