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Pegasus Bay Estate Gewurztraminer 2010 飛馬灣酒莊 莊園系列 格烏茲塔明那白酒

飛馬灣酒莊．莊園系列　格烏茲塔明那白酒

Pegasus Bay, Estate Gewürztraminer 2010

  • 750ml
    #1444
  • 產區： 紐西蘭 坎特伯雷 Waipara Valley
  • 法定等級： 紐澳產區分級（GI）
  • 酒莊： Pegasus Bay
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Gewürztraminer
  • 建議適飲期： 現在適飲

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酒款介紹：

格烏茲塔明那（Gewürztraminer）向來是花香與果香的極致展現最佳例證之一。這支Pegasus Bay莊園系列的不甜白酒也不例外。但為了讓它擁有更多花果香之外的層次，酒莊於大型的舊橡木桶中讓酒款自然發酵，而不是用一般在新世界中較常見到的不鏽鋼桶槽。這樣的做法和法國阿爾薩斯（Alsace）較為接近，因而釀成層次更加豐富、質地更加細緻柔和的溫潤美酒。

 

不同於傳統世界常見的格烏茲塔明那白酒，這支帶有相當輕巧而乾淨的口感，可以說是一大成功！酒款展現濃郁的花香，顯著的玫瑰芬芳交織著果香、辛香料、土耳其軟糖、白麝香、沉木與燻香氣息，香氣迷人。酒體濃郁，平衡柔順，餘韻悠長清爽。

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