位於北緯45度的Dealu Mare產區。與法國波爾多(Bordeaux)與義大利皮蒙大區(Piemonte)近似的緯度,是羅馬尼亞最佳的葡萄酒產區。典型的溫暖乾燥的中型氣候(mesoclimate),較長的秋天助於減緩葡萄生長,讓葡萄完全成熟。生長期可達210至240天,最大相對溼度可達RH 55至80%。土壤鋪滿了海生化石,配合日暖夜涼的溫差變化,非常適合葡萄生長。
羅馬尼亞最有價值、Dealu Mare最富特色的黑費思卡葡萄(Feteasca Neagra)以手工篩選採收。酒色如石榴般的深紅,明顯的紅色水果與香氣氣味,杏仁、洋李與花香滋味。酒體均衡,單寧質地柔順。建議可與豬肉餐點、番茄肉醬義大利麵與香辣乳酪等佳餚搭配享用。