複選
複選
香檳大師Anselme Selosse曾在法國香檳區接管色羅斯酒莊（Champagne Jacques Selosse）20餘年，與富帝酒莊（Feudi di San Gregorio）於意匹尼亞產區（Irpinia）推出「杜波系列」（Dubl），採用等同香檳的釀造工藝，結合阿里安尼科（Aglianico）、法拉吉納（Falanghina）等原生品種，釀造出極富特色的頂級氣泡酒（Spumante）。
坎帕尼亞大區（Campania）的中心地帶是個獨特區域，顯著的日溫差、夏季炎熱、冬季寒冷、常颳風卻無任何遮蔽物。葡萄園位於亞平寧山脈（Apennines）南端，綿延不斷的山脈，穿插著河流越過丘陵與平原。葡萄藤生存處境艱難，卻激發出潛在的能量，香氣與結構上激化出令人驚嘆的細緻風味。這正是吸引著Anselme與富帝酒莊合作的重要原因。
淡雅的粉紅酒澤，氣泡細緻持久，香氣濃郁活潑，誘人的成熟水果與大豆氣味。優雅均衡的口感，滋味與氣泡於口腔中持續不斷。搭餐選擇性高，可搭配各式魚類料理、魚湯、麵食或烤魚等海鮮料理，也很適合與披薩、鹹派、蔬食或新鮮起司等佳餚搭配。
