Domaine Leflaive的威名在布根地可說是無人不知無人不曉,品酒師們常常針對同一個酒莊的作品產生意見上的爭議,不過對於Leflaive酒莊的佳釀,大師們是異口同聲的認同。很少人能夠抗拒Leflaive白酒的魅力。葡萄園長久以來採用自然動力法管理,每一年份都推出把風土條件表現的淋漓盡致的特等美酒,的確是眾多夏多內酒農的典範。
Leflaive酒莊的釀酒理念就像名釀酒師亨利˙佳葉 (Henri Jayer) 所說的「好酒源自於葡萄園,而非釀自於酒廠」,Leflaive酒莊的成功秘訣也就在於其嚴格的品質維護。只要是Leflaive出品,款款都是令酒迷垂涎不已的經典佳作。
Bienvenues-Bâtard-Montrachet是知名特級園,Leflaive是此園最主要的擁有者,擁有1.15公頃,是1958與1959年的老藤,不管是自然條件還是釀成的酒風,都和隔壁的Bâtard-Montrachet接近。整體來說氣韻深沉馥郁,不僅有Bâtard-Montrachet的力道,還能將精緻風味醞釀其中。酒款開瓶後可以聞到蘭姆花和豐富的水果香氣,口感集中帶著礦石感受,伴隨花香、蜜桃、梨子、葡萄柚。