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蒙法拉托(Monfalletto)優質葡萄園在中世紀就已在文獻中記載,蔻德洛酒莊(Cordero di Montezemolo)就是這葡萄園的一部分,葡萄園圍繞著酒莊建築,使酒莊可以更貼近的看管葡萄園的品質。
此款葡萄酒為酒莊的經典招牌酒款,葡萄園全為海拔300公尺的向陽坡地,葡萄酒產自巴羅洛(Barolo)葡萄園,樹齡超過20年的葡萄用來釀造巴羅洛,樹齡較淺的葡萄則用來釀造此款內比歐露(Nebbiolo)。使用與巴羅洛一樣的釀造標準以及一樣一塊葡萄園且一樣品種,但價格只有巴羅洛的一半,是CP值非常高的內比歐露。
明亮的石榴紅酒色,果香濃郁而富有層次,中等酒體,中等酸度,紅色水果味主導,單寧豐富,平衡感。可於年輕時享用,具有十年以上的陳年實力。可搭配義大利肉醬教士帽義大利餃(Agnolotti)、義大利燉肉、羊膝或是燉兔肉。