複選
複選
不畏首畏尾，也不是高貴的公主，就是匹愛冒險有活力的駿馬。
採用澳洲最有代表性的希哈（Shiraz）釀製，果汁不與葡萄皮過度浸漬，避免萃取苦澀的單寧，以塑造出輕盈多汁的風格。發酵完的酒液，注入美國橡木桶稍為培養，增加風味與複雜度，卻不被木桶過度影響。
在鮮豔石榴紅光澤下，胡椒與黑橄欖基底上，飄逸著莓果與櫻桃果香，另有香草與李子等調性。新鮮紅色莓果、櫻桃與甘草的口感，覆盆子與丁香花苞等韻味於唇齒間遊走，另友肉桂、泥土與桉樹風味。單寧質地絲滑柔軟，餘韻甘醇柔和。建議可與烤牛排、羊排或牧羊人派等佳餚，搭配享用。
