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超珍貴的「喜鵲山」白酒("Poggio alle Gazze dell'Ornellaia")在台灣可不常見,主要以白蘇維濃(Sauvignon Blanc)釀成,M. Larner 形容:「新鮮、明亮且芳香,喝完絕對是超滿足的佳釀」。
以白蘇維濃主導,混釀維歐尼耶(Viognier)、維門替諾(Vermentino)與維爾帝奇歐(Verdicchio),充滿柑橘、檸檬、花香及草本香氣。
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