複選
複選
未嫁接的葡萄老藤中，50%果串感染貴腐黴（botrytis），產量稀少，造就高複雜度與濃郁感。撲鼻的花香、熱帶水果、蜜桃、杏桃乾與蜂蜜香氣，十分集中濃郁，如同置身百花齊放的花園。高貴迷人的風采與流暢口感，明亮酸度讓強勁酒體更加均衡，餘韻悠長且優雅細緻。
可單獨品飲，欣賞其集中飽滿的口感，與濃郁優雅的花香。亦可搭配如鵝肝醬、藍黴起司、烤布蕾與各式甜點，等口感濃郁的餐點。
「魅力十足、令人垂涎不已的牛高湯，伴隨白松露、?桲果醬與蜜桃罐頭。咀嚼性的果皮感，高度蒸餾散發的水果風味，去核水果帶來的振奮感，增添口感上的層次與充沛度，濃郁集中度與難以形容的，甚至看似古怪的鮮香、肉慾與高貴的貴腐菌深度。溼石頭與神清氣爽的鹹感於其中透亮閃爍，雖尾韻中的果肉簾幕，會讓你抓著頭皮猜想，並預示下一啜的景象中而流涎。」- David Schildknecht, Wine Advocate
