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Bodegas Muga Prado Enea Gran Reserva 2009 慕卡酒莊 普拉朵 特選陳年紅酒

慕卡酒莊.「普拉朵」特選陳年紅酒

Bodegas Muga, "Prado Enea" Gran Reserva 2009

  • 750ml
    #17034
  • 產區: 西班牙 利奧哈
  • 法定等級: 特級陳年級 (DOC)
  • 酒莊: Bodegas Muga
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Garnacha Graciano Mazuelo Tempranillo
  • 建議適飲期: 2016-2030

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酒款介紹:

普拉朵特選陳年級紅酒(Prado Enea Gran Reserva)是典型的傳統利奧哈(Rioja)紅酒,完全成熟的葡萄於大型橡木桶中進行自然發酵,無溫控亦不添加人工酵母,浸皮時間依年份不同各有所異,可能長達20天左右。發酵完成後,葡萄酒先於大型橡木桶中陳年至少12個月,後於法國小型橡木桶熟成36個月,裝瓶前使用蛋白濾渣,接著經過至少36個月的瓶中陳年時間方上市。

品飲筆記:

「…香氣令人陶醉,展現品種本身與陳年賦予的非凡香氣,老家具、丁香、研磨胡椒、焚香、雪茄灰與利口酒中的櫻桃果實(這香氣來自格納希(Garnacha)葡萄!)。酒體中度飽滿,口感非常新鮮,酸度絕佳,結構勻稱,質地如絲,單寧極度細緻,餘韻悠悠不絕。這款酒嘗起來比實際年份年輕,似乎以冰河流動的緩步調熟成著…」- Robert Parker, The Wine Advocate