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Sandro Fay Ca Morei Valtellina Superiore Valgella DOCG 2016 桑德羅‧費酒莊 卡莫雷伊 瓦爾泰利納優質紅酒

桑德羅‧費酒莊.「卡莫雷伊」瓦爾泰利納優質紅酒

Sandro Fay, "Cà Moréi" Valtellina Superiore Valgella DOCG 2016

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得獎紀錄:

2026 春季酒展

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2016

    2026 春季酒展

    750ml
    $1,600

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

位於Teglio村、Valgella次產區的「卡莫雷伊」葡萄園(Cà Moréi)。"Cà Moréi"即是方言「Morelli之屋」之意,Mansueto Morelli一家曾於20世紀初居住於此,女兒Emma於1947年嫁給了Pietro Fay,故以此命名。

 

葡萄園位於Teglio村以東,占地2.5公頃,海拔550公尺,北半球理想的朝南向陽面,由70%砂土與20%泥沙組成的酸性土壤。採收後的葡萄破皮後,於不鏽鋼槽進行酒精發酵,再於500公升橡木桶中培養12個月,期間啟動乳酸發酵。

 

淡雅紅寶石酒色,濃郁的香氣帶細緻菸草與可可,後段則浮現白玫瑰花芬。純淨的口感,質地精緻且柔順。建議可與羊肉、中度熟成起司、硬質起司、蘑菇燉飯、豬頰義大利麵、香腸、野味、烤肉與牛肉等料理,一同搭配享用。