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Pio Cesare Gavi 2017 凱薩酒莊 哥維白酒

凱薩酒莊．哥維白酒

Pio Cesare, Gavi 2017

  • 750ml
    #17409
  • 定價$ 1,300／ 酒窩價 $ 1,105
  • 產區： 義大利 皮蒙 Gavi
  • 法定等級： 保證法定產區（DOCG）
  • 酒莊： Pio Cesare
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Cortese
  • 建議適飲期： 現在適飲

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酒款介紹：

哥維白酒在義大利皮蒙特區於1980年代是非常受歡迎的酒款，採用薄皮的Cortese葡萄品種釀製，酒體輕巧圓潤，複雜的香氣與絲綢般的質感讓人心曠神怡。

 

釀造過程中先以輕壓方式處理，並控管發酵時間，藉此求得更豐富的香氣與新鮮的水果特性；清新淡雅，令人喜愛。 

 

清澈的稻草黃中映出綠色倒影，香氣濃郁精緻，好聞的青蘋果吸引著大家的嗅覺。柔和清爽的口感搭配上綠色水果的好滋味讓人心曠神怡，餘韻清爽如絲，簡單而自然。

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