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葡萄園位於產區偏南部,較溫暖的「加利馬」地塊,土壤大多為鵝卵石(galet),種植其上的格那希(Grenache)葡萄藤樹齡超過100年。果實100%除梗,長達三至四週的溫控發酵,避免萃取過多的單寧,型塑出通透明亮的酒質。酒標的現代風格,呼應莊主兄妹欲傳達的理念,保有教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)奔放強健的果香,兼有典雅細膩的風格。草莓、藍莓與覆盆子香氣,口腔中的蘋果、櫻桃豐富滋味,甘草、白胡椒、辛香料的點綴。
「性感芬芳、享樂主義般的風格,深色覆盆莓、黑醋栗、乳香甘草調性,地中海香草、薰衣草底蘊。酒體厚實,突出的水果滋味。」–Jeb Dunnuck, Wine Advocate