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Elio Altare Arborina Barolo DOCG 2008 艾達雷酒莊 雅柏單一園巴羅洛紅酒

艾達雷酒莊.雅柏單一園巴羅洛紅酒

Elio Altare, Arborina Barolo DOCG 2008

  • 750ml
    #1860
  • 產區: 義大利 皮蒙 Barolo
  • 法定等級: 保證法定產區(DOCG)
  • 酒莊: Elio Altare
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Nebbiolo
  • 建議適飲期: 2016-2030

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專業酒評:

Stephen Tanzer

93

/ 100分

Wine Spectator

93

/ 100分

Jancis Robinson

17.5

/ 20分

酒款介紹:

不同於酒莊的其他巴羅洛(Barolo),這支酒款是選用酒莊的Arborina葡萄園所釀成的巴羅洛,可以說是Langhe Rosso Arborina和巴羅洛兩支酒款的進階版。

 

Arborina葡萄園位於La Morra村,葡萄藤樹齡有20~60年左右,差異大是因為園裡有一部分是由Giovanni於1948年種下的葡萄,另一部分是1989年才種植的葡萄藤。

 

採收後的葡萄,於旋轉溫控發酵槽中帶皮發酵4~5天,再於小型法國橡木桶中陳年24個月,釀成的紅酒,外觀呈深紅寶石,並帶些石榴的色澤,香氣帶有繩籌水果、李子、甘草與類尤佳利葉的新鮮香氣。