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Mount Pleasant Wines Family Collection Philip Shiraz 2015 快樂山脈酒莊 家族系列 菲利浦希哈紅酒

快樂山脈酒莊.家族系列 菲利浦希哈紅酒

Mount Pleasant Wines, Family Collection Philip Shiraz 2015

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得獎紀錄:

2025 春季酒展

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2015

    2025 春季酒展

    750ml
    $790
  • 2016

    2025 春季酒展

    750ml
    $790
  • 2017

    2025 春季酒展

    750ml
    $790

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

家族(Family)系列的命名概念來自傳奇釀酒師Maurice O'Shea,系列酒款取自其親朋好友的名字,以感謝大家曾為酒莊貢獻的心力。此系列精選不同地區的單一品種,釀成獨具特色的風格。

 

菲利浦希哈紅酒經3天低溫浸皮後進行10天的酒精發酵,期間每天淋汁萃取;隨後進入不鏽鋼槽與橡木桶(10%新桶)陳年15個月,以獲得清新果香與豐富風味。

 

漾著質樸的深磚紅色,迷人的紅色漿果香、辛香與甜美香草芬芳直撲鼻息,香氣表現層次分明;酒體中度飽滿,質地如絲,單寧豐柔,黑莓的熟美滋味領出悠長尾韻,口齒留香。