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做為國家的駐外門面,大使館選的酒自然是萬中選一,葛萊美香檳(Champagne Gremillet)不僅被全球超過70個大使館與領事館指定為宴客用酒,連法國自家的大使館也是選用葛萊美。以清新豐富的果香口感,與明亮爽口的綿密氣泡,榮獲今年台灣最佳侍酒師比賽用酒,更是多家米其林餐廳酒單常客。
該酒款僅使用一級園的葡萄來釀造,帶著淡金黃色的酒液,隨著水晶透測般的口感,小啜一口能感受到新鮮與熟成併行於味蕾上,並且充斥著蜂蜜與香料風味。憑藉著偉大的工藝技巧,才能使這些毫無侵略性,但卻甜美迷人的氣泡輕輕拂過您的上顎。