蒙曼(Montmains)是夏布利區最富名氣的一級園(Premier Cru)之一,位於夏布利產區最南端。這款酒採用品質最高區塊的葡萄,經過九個月的橡木桶熟成。
呈現明亮的金黃色澤,相當純淨的柑橘與新鮮榛果香氣,伴隨可口的香草與礦石風味。口感相當細膩與直爽,酸度展現酒款優美的架構,而尾韻則是相當美妙的礦石風味。適合搭配鵝肝醬、扇貝、奶油醬汁雞肉,以及各式羊乳起司。