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Hugel Fils Grossi Laue Riesling 2013 賀加爾酒莊 特級園系列 麗絲玲白酒

賀加爾酒莊.特級園系列 麗絲玲白酒

Hugel & Fils, Grossi Laüe Riesling 2013

  • 侍酒師頭像 陳定鑫 / 酒界金*5-2
    果香、礦石與花香的交錯堆疊,配上些許甜味,建構出層次豐富且分明的麗絲玲
  • 750ml
    #19054
  • 產區: 法國 阿爾薩斯
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Hugel & Fils
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Riesling
  • 建議適飲期: 2017-2026

專業酒評:

Wine Spectator

92

/ 100分

Wine Enthusiast

95

/ 100分

James Suckling

94

/ 100分

酒款介紹:

成立於1639年的賀加爾酒莊(Hugel),代代相傳,現由第13代莊主管理,是法國阿爾薩斯(Alsace)歷史最悠久的家族酒莊。更是在《稀世珍釀─世界百大葡萄酒》中,僅有的兩家阿爾薩斯酒莊之一。拒絕使用化肥、低產量生產、老藤、堅持手工採摘,高貴脫俗的黃色酒標已經成為酒莊的標誌之一。

 

有著開心果般的淡綠色光澤,透露柔和黃檸檬色的晶瑩剔透,極度明亮。香氣清新四溢花果香,有青蘋果、檸檬、香茅、薑及豆蔻。伴著如春天的花朵、杏仁與櫻草花。清新且平易近人、結構良好、高貴優雅。

 

飲具陳年8至12年以上潛力,此款頂級園麗絲玲(Riesling)展現其精緻的風土特性。侍酒溫度需冰鎮在8°C。建議可單獨享用,也適合搭配各式海鮮,貝類和甲殼類。陳年後可搭配燒烤、奶油雞肉、蘑菇牛肉以及五花肉。