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Peter Michael Winery Mon Plaisir Chardonnay 2017 彼得麥可爵士酒莊 歡愉 夏多內白酒

彼得麥可爵士酒莊.「歡愉」夏多內白酒

Peter Michael Winery, Mon Plaisir Chardonnay 2017

  • 750ml
    #19326
  • 定價$ 4,800/ 酒窩價 $ 4,200
  • 產區: 美國 加州 North Coast Sonoma County
  • 法定等級: 美國葡萄酒法定產區(AVA)
  • 酒莊: Peter Michael Winery
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Chardonnay
  • 建議適飲期: 2020-2031

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專業酒評:

Robert Parker

94-96

/ 100分

酒款介紹:

1987年Peter Michael推出第一款年份葡萄酒,就是 Mon Plaisir Chardonnay。在2007年到2009年,這款酒的葡萄除了來自Knights Valley Estate.,還混合了Alexander Mountain Estate Vineyard。到了2010年,酒款的葡萄完全來自於葡萄園Knights Valley Estate,這個葡萄園有充足的日照,還受到冷涼的海風吹拂,讓氣候條件協調平衡。釀酒過程中透過乳酸發酵讓酒有力道且具備複雜度。喝下去就像酒款名字的法文意思一樣,會讓人充滿愉悅。

 

充滿檸檬奶油、花藤、糖漬葡萄柚、蜂蜜氣息,口感濃郁、酒體如同奶油般渾厚,帶著梨子、杏、奶油麵包,尾韻混雜著礦石、烤麵包的氣息,深遠悠長。